Frasi di Luigi Cornaro
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Chi vuol mangiare assai, bisogna che mangi poco, ma questo si dice non per altra ragione se non perchè il poco mangiare fa vivere assai, e vivendo assai si viene a mangiar molto.
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Il cibo dal quale un uomo si astiene, dopo essersi cibato con discernimento, gli reca più beneficio di quello che ha mangiato.
3/6
Sono così agile che posso ancora cavalcare e salire ripide scale e pendii senza fatica. Sono di buon umore e non sono stanco della vita.
4/6
Io credo che la maggior parte degli uomini, se non fossero schiavi dei loro sensi, delle passioni, dell'avarizia e dell'ignoranza, potrebbero godere di una vita lunga e felice, all'insegna della moderazione e della prudenza.