Frasi di Pellegrino Artusi



1/5

Il troppo salato è il peggior difetto delle vivande.

2/5

Una volta si diceva che la minestra era la biada dell'uomo.

3/5

Ereditai dalla natura istinti erotici quasi infrenabili per i quali quasi non mi rovinai la salute e il resto. Non fosse stato per la mia mamma, donna caritatevole che appena vide che la servetta di casa cominciava a ingrossarsi spese molto per accomodare la cosa.

4/5

Ereditai dalla natura istinti erotici quasi infrenabili per i quali quasi non mi rovinai la salute e il resto.

5/5

Allora in sette giorni e per sette scudi i vetturini vi portavano dalla Romagna a Roma e di qui ai tempi di Pio IX viaggiai fino a Napoli, dov'è un'infima plebe che non si cura del domani.




Biografia di Pellegrino Artusi